2 leidenschaftliche Weinfans haben sich 2011 für ein einzigartiges Projekt zusammengefunden: Hochwirksame Kosmetikprodukte aus Weinreben zu kreieren. Die beiden Gründer von Sarmance sind Jérôme Bretaudeau, der das Weingut Domaine de Bellevue führt und Benjamin Bellet, der bei Le Voyage à Nantes die Abteilung für internationale Entwicklung leitet. Seit 2013 arbeiten die beiden mit lokalen Kosmetiklabors zusammen, die auf die Extraktion und Formulierung von Pflanzenmaterial spezialisiert sind und über Monate die Wirkstoffe der Weinrebe in ihren verschiedenen Wachstumsstadien untersuchen. So haben sie herausgefunden, dass in den Trieben der Rebe während der Blütezeit Wirkstoffe enthalten sind, die eine starke antioxidative Wirkung haben und gegen Hautalterung helfen.