Vitamine E

En savoir plus sur les vitamine e

La vitamine E naturelle est une vitamine liposoluble qui joue un rôle important dans la protection de l'organisme contre l’oxydation et le vieillissement prématuré des cellules.

La vitamine E possède une action antioxydante très puissante. Elle protège les membranes cellulaires et les mitochondries de l'organisme contre les radicaux libres et les aide à se régénérer, et ainsi prévenir la dégradation et la déshydratation des cellules du corps. En conséquence, la vitamine E est surtout une vitamine qui agit en prévention pour la santé de la peau, les cheveux et même les organes.

Une carence en vitamine E peut entrainer des problèmes de peau comme une peau sèche, des rides ou une perte de tonus et des problèmes capillaires comme une perte de cheveux, une casse et un manque de brillance. Elle peut aussi provoquer une perte de vision, des troubles du système nerveux, musculaires ou encore l’apparition de maladies cardiovasculaires.

La vitamine E est un terme générique qui regroupe les tocophérols et les tocotriénols.

• Les tocophérols sont issus de la famille des phytométhylétains et sont les formes les plus communes de vitamine E.

• Les tocotriénols sont issus de la famille des phytostérols et sont moins courants que les tocophérols.

Contrairement aux autres vitamines, la vitamine E est une molécule liposoluble, ce qui signifie qu'elle est mieux absorbée lorsqu'elle est consommée avec des aliments gras et qu’elle peut être stockée dans les tissus adipeux. Néanmoins, elle reste toujours impossible à synthétiser par le corps humain et donc l’apport de vitamine E par l’alimentation ou la supplémentation reste obligatoire.

Dans l’alimentation quotidienne, les vitamines E naturelles d’origine végétale se retrouvent dans plusieurs aliments.

• Les huiles végétales sont une excellente source de vitamine E naturelle en plus d’être une source d’acides gras essentiels. L'huile d'olive, l'huile de tournesol ou encore l'huile de noix de coco sont particulièrement riches en vitamine E. Vous pouvez les utiliser pour cuisiner ou pour assaisonner vos salades.

• Les noix et les graines telles que les noix de cajou, les amandes, les noisettes, le blé ou les graines de tournesol sont particulièrement riches en vitamine E. Vous pouvez les ajouter à vos mueslis, à vos yaourts ou les manger simplement en collation.

• Les légumes à feuilles vertes sont également un excellent apport de vitamine E naturelle comme les épinards, le chou frisé, la roquette ou le cresson. Vous pouvez les ajouter à vos salades, à vos smoothies ou les incorporer dans vos préparations culinaires.

• Les fruits secs sont aussi une source intéressante de vitamine E naturelle. Les abricots secs, les figues sèches et les dattes possèdent une forte teneur de cette vitamine. Vous pouvez les ajouter à vos mueslis, à vos yaourts ou les manger facilement en collation.

Si vous souhaitez compléter votre apport en vitamine E par des compléments alimentaires, que ce soit en capsules, en huiles, en gélules ou en poudre, optez pour des produits à base d’alpha-tocophérol ou d’alpha-tocotriénol, qui sont des vitamines E d’origine végétales. Ces formes sont mieux absorbées par l'organisme et ont un effet bénéfique plus important sur la santé. Vous pouvez les retrouver facilement sur Humasana.