Maison Aimi est née de la vision de Charlotte, une passionnée de culture japonaise et de bien-être naturel, qui a décidé de transformer un moment de remise en question en une aventure entrepreneuriale riche de sens. Après un burn-out dans le salariat et une quête de liberté créative, elle s’est inspirée de son amour pour le Japon et de son expérience personnelle pour créer une marque reflétant le mode de vie sain et équilibré qu’elle admirait tant là-bas. Charlotte a choisi de faire découvrir le mugicha, une infusion d’orge torréfiée sans caféine ni théine, emblématique de la "santé à la japonaise", encore méconnue en France. Avec Maison Aimi, elle a voulu conjuguer ses passions pour le bien-être, l’alimentation naturelle et le respect de l’environnement, en proposant une boisson gourmande et saine, produite à partir d’ingrédients biologiques et transformée localement dans une démarche écoresponsable.