Le calcium est un minéral essentiel qui joue un rôle crucial dans la construction et le maintien des os et des dents . Il est également impliqué dans plusieurs fonctions vitales du corps comme la coagulation sanguine , la transmission nerveuse et la contraction musculaire.

Les aliments riches en calcium comprennent les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt, les légumes à feuilles vertes, le tofu, les amandes, le saumon et d'autres poissons gras.

Les besoins en calcium varient en fonction de l'âge et du sexe. En général, les adultes devraient viser à consommer entre 1000 et 1300 mg de calcium par jour selon les directives nutritionnelles.

Les signes d'une carence en calcium peuvent inclure des crampes musculaires, des douleurs articulaires, des ongles cassants, des problèmes dentaires et un risque accru d'ostéoporose.

Le calcium est impliqué dans de nombreux processus biologiques agissant comme un messager cellulaire, favorisant la contraction musculaire, participant à la coagulation sanguine et aidant à maintenir la structure des os et des dents.

L'absorption du calcium peut varier selon la source alimentaire. Les produits laitiers sont souvent bien absorbés mais certains facteurs comme la présence de fibres et d'oxalates peuvent influencer l'absorption.

Le calcium est un minéral tandis que la vitamine D est une vitamine. La vitamine D joue un rôle essentiel dans l'absorption du calcium par l'intestin et dans la régulation du métabolisme osseux.

Les adolescents, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles qui suivent des régimes restrictifs en calcium ou en produits laitiers ont un risque de carence en calcium.

Les suppléments de calcium sont disponibles sous différentes formes, telles que le carbonate de calcium, le citrate de calcium, etc. La forme recommandée dépend des besoins individuels et de la tolérance digestive.

Une consommation excessive de calcium provenant de suppléments peut entraîner des effets secondaires tels que des problèmes rénaux ou des dépôts calciques.