EU-Bio 100% Naturel
Encas sain sans sucre ajouté. Crunchy Fruit. Fraises bio lyophilisées, ultra croustillantes. 100 % fruit.
EU-Bio 100% Naturel
Une envie de sucré sans rien ajouter au fruit : Fraise bio lyophilisée Crunchy Fruit, ce sont des tranches de fraises bio séchées à froid, ultra croustillantes, sans sucre ajouté. Le goût intense du fruit, à grignoter tel quel ou à émietter sur un yaourt.
Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés
- Encas sain, 100% fruit
- 0 sucre ajouté
- Ultra croustillant
- Fraises bio
Le petit sachet qu'on glisse dans le sac : ça croque comme un bonbon, sauf qu'il n'y a que de la fraise dedans.
Imaginé & créé par Organica Crunchy Fruit
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Description
| Type | Description |
| Nom | Fraise bio lyophilisée - Crunchy Fruit |
| Marque | Organica Crunchy Fruit |
| Typologie | Sportifs |
| Bienfaits |
|
| Le petit + de Soraya |
Le petit sachet qu'on glisse dans le sac : ça croque comme un bonbon, sauf qu'il n'y a que de la fraise dedans. |
Bienfaits
Du sucré sans sucre ajouté
- Zéro sucre ajouté : seuls les sucres naturels de la fraise.
- 35 kcal par sachet, pour une envie de sucré sans arrière-pensée.
Une liste d'ingrédients qui tient en trois mots
- 100 % tranches de fraises biologiques lyophilisées.
- Pas de colorant, pas d'arôme, pas de conservateur ajouté.
La texture qui change tout
La lyophilisation retire l'eau à froid : le fruit devient léger et croustillant, un peu comme une friandise. C'est souvent ce qui fait accepter le fruit aux enfants qui boudent la coupelle.
Un fruit concentré, prêt à l'emploi
- 12 g de fraises lyophilisées équivalent à 120 g de fraises fraîches.
- À grignoter nature, ou à émietter sur un yaourt, un muesli, un fromage blanc, une pâte à gâteau.
Nomade, sans contrainte
Pas de frigo, pas de lavage, pas de jus dans le sac. Le format se glisse dans un cartable, un sac de sport ou un tiroir de bureau.
Comment ça marche ?
Fraise bio : la fraise est un fruit de la sphère du plaisir sucré simple, apprécié pour son goût et sa teneur naturelle en eau et en fibres. Ici, rien d'autre que le fruit.
Pourquoi la lyophilisation : le fruit est congelé puis l'eau est retirée sous vide, à froid. Contrairement au séchage à chaud, il n'y a ni cuisson ni caramélisation. Le fruit garde sa forme, sa couleur et son goût, et devient croustillant.
Pourquoi cette forme plutôt que des fruits frais : 12 g de fraises lyophilisées correspondent à 120 g de fraises fraîches. L'eau partie, le goût reste concentré. Un format qui se transporte, ne tache pas et ne demande ni frigo ni lavage, là où la fraise fraîche s'abîme en deux jours.
Qualité et preuves : fraises issues de l'agriculture biologique, lyophilisées, 0 sucre ajouté et aucun additif, 35 kcal pour le sachet.
Ce produit me correspond-il ?
Fraise bio lyophilisée Crunchy Fruit convient aux adultes comme aux enfants qui cherchent un encas sucré sans sucre ajouté ni additif, à emporter partout. Elle plaît à qui veut remplacer les biscuits ou bonbons du goûter par du fruit, à qui aime grignoter au bureau ou en randonnée, et à qui cuisine et cherche un fruit concentré à incorporer dans ses yaourts, mueslis et pâtisseries sans eau supplémentaire.
Composition
100 % tranches de fraises biologiques lyophilisées. Aucun sucre ajouté, aucun additif, aucun arôme. Contenance : sachet de 12 g (format Single), équivalent à environ 120 g de fraises fraîches. Valeur énergétique indiquée par la marque : 35 kcal par sachet.
Conseils d'utilisation
Un sachet de 12 g se consomme tel quel, à tout moment de la journée, en encas ou au goûter. Les tranches s'émiettent aussi facilement sur un yaourt, un fromage blanc, un muesli, un porridge, ou s'intègrent à une pâte à gâteau avant cuisson. Aucune préparation, aucun rinçage nécessaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Précautions d'emploi
Produit alimentaire destiné à une consommation dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Ne pas dépasser les quantités recommandées. À tenir hors de portée des jeunes enfants. La texture croustillante et sèche demande une surveillance chez les très jeunes enfants. En cas d'allergie connue aux fraises, éviter la consommation.
Conservation
À conserver au sec, à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité, et à consommer rapidement après ouverture pour préserver le croustillant.
Ce produit en quelques questions...
Qu'est-ce qu'un fruit lyophilisé, exactement ?
Le fruit est congelé, puis son eau est retirée sous vide, à froid. Il n'y a ni cuisson ni caramélisation : le fruit garde sa forme, sa couleur et son goût, et devient croustillant.
Y a-t-il du sucre ajouté ?
Non. La composition est 100 % tranches de fraises biologiques lyophilisées, sans sucre ajouté ni additif. Les seuls sucres présents sont ceux naturellement contenus dans la fraise.
Pourquoi 12 g suffisent-ils ?
Parce que l'eau a été retirée : 12 g de fraises lyophilisées correspondent à 120 g de fraises fraîches. Le volume paraît petit, le goût est concentré.
Les enfants peuvent-ils en manger ?
Oui, c'est un encas apprécié au goûter, souvent plus facile à faire accepter qu'un fruit frais grâce au croustillant. Chez les très jeunes enfants, surveillez la consommation d'un produit sec et croquant.
Comment les utiliser autrement qu'en grignotage ?
Elles s'émiettent sur un yaourt, un fromage blanc, un muesli ou un porridge, et s'incorporent dans une pâte à gâteau avant cuisson, sans apporter d'eau à la préparation.
Comment garder le croustillant après ouverture ?
Conservez le sachet bien refermé, au sec et à l'abri de l'humidité, et consommez-le rapidement : c'est l'humidité de l'air qui ramollit le fruit lyophilisé.
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Imaginé & créé par Organica Crunchy Fruit
Proposez des encas sains, nutritifs et respectueux de la planète, c'était le projet. Grâce à un savoir-faire unique sur la lyophilisation et une passion pour la nourriture et le sport, Organica Crunchy Fruit propose des fruits de saison biologiques lyophilisés, riches en fibres, en vitamines et en minéraux.