Allumez l’une des extrémités du fagot à l’aide d’une allumette ou d’un briquet. Laissez-le brûler pendant quelques secondes, puis secouez doucement la flamme pour créer une braise. Tenez le fagot allumé au-dessus d’un récipient ignifuge pour recueillir les cendres. La sauge produira une fumée parfumée. Vous pouvez maintenant commencer la fumigation.

Lorsque vous avez terminé, éteignez le fagot en le tapotant doucement dans le récipient pour éteindre la braise. Ouvrez toutes les fenêtres et les portes pour permettre à la fumée de sortir et pour rafraîchir l’air. Vous pouvez conserver votre fagot pour une utilisation ultérieure. Conservez le fagot éteint dans un endroit sec pour une utilisation future.