La fondatrice di Jeste è sempre stata interessata al funzionamento della pelle, anche perché sua madre è dermatologa. La pulizia della pelle, in particolare, ha per lei un forte valore simbolico: è convinta che la doccia e la pulizia del viso siano come un nuovo inizio per il corpo e la mente. Dopo aver parlato con numerosi specialisti della pelle, si è resa conto che le routine di pulizia sono spesso eseguite male e danneggiano persino la barriera cutanea, in particolare il nostro microbiota. Ha quindi deciso di collaborare con dermatologi, dentisti, farmacisti, collezionisti e botanici per sviluppare prodotti puliti, efficaci e responsabili che si prendono cura della pelle in modo delicato e personalizzato.